记载日：2002年02月21日27面

记告者：朴太均 食品医药专门记者


本月18日在忠南某养猪农场猪圈周围发现3包随便丢弃的抗生素空袋。对“发生什么疾病了吗？”农场职员泰然答到：“不是因为什么疾病，而是为了提前预防疾病在饲料里添加抗生素。”还介绍说：“对于抗生素的添加量，农场管理者自己把握，时时定量。”

在2000年，政府在防止滥用抗生素的条目下，不顾国民不便和医疗界的反驳实施了医药分离。但是在现实上，与人体用抗生素在成分上没有区别的家畜用抗生素在流通过程中没有任何限制，大大威胁着人们的健康。特别在近几年内，显示一部分家畜用抗生素的使用量以每年100％趋势增长。

20日，根据农林部和韩国动物药品协会，最近4年间（1996～2000年）主要的饲料添加用抗生素的销售量增加了2～4倍。

在同一时间，韩牛的是饲养头数减少了44％；猪和鸡的饲养头数也仅增加20％～30％。满是抗生素的肉类正摆在餐桌上。

滥用抗生素，家畜细菌产生抗体，对于一般的细菌性疾病不能适当治理。这种忧虑已在一部地区已成现实。

江原大兽医学科金头教授介绍：“最近，对从家畜中分离的细菌注射代表性抗生素盘尼西林的结果，菌中有96％生存。”

去年，国立兽医科学检疫员对于患有乳房炎的牛奶10％中，发现了以一般的抗生素不能杀死的细菌（MRSA）。而且，最近在兽医界，接连报告有家畜因死于盘尼西林休克。这种现象正提示抗生素正在被滥用。

问题在于含有大量抗生素的肉类、牛奶、鸡蛋等畜产物进入人体中。以抗生素难以杀死的耐万古霉素会原封不动地传播到人体中。 三星首尔医院感染内科宋在勋教授警告到：“喂养添加喹啉界抗生素饲料的鸡里发现了沙门氏内性菌，并且吃了这种鸡肉的人发生了沙门氏菌食物中毒的示例在国外已有报告。”

在国内，一线农家没有处方也可无限量购买家畜用抗生素。而且，不是为了治疗只是为了预防，任意使用也不会受到处罚。

特别在家畜容易感染疾病的变换季节期，企业干脆供应添加抗生素的饲料。兽医师S氏指出：“有这种现象的国家恐怕世界上也只有我们国家”。

国外示例、对策＝世界保健机构（WHO）鼓励不要在家畜饲料里添加抗生素。欧盟（EU）也限制抗生素必须根据兽医师开的处方才能使用。美国议会在最近的报告中表示：“全世界抗生素的一半使用于家畜，这抗生素的80％是不必要的。因此人类抗生素的耐性问题正在不断深化。”

韩国动物医院协议会关系人表示：“家畜抗生素被滥用的根本原因在于允许农场自家治疗的结果。应废除这种制度，必须建立，一些抗生素拥有处方才能购买的制度。”

朴太均　食品医药专门记者